Uncategorized

朝食の定番、マーマレード。実は18世紀スコットランドの偶然から生まれたことをご存知ですか？名前の語源となった「マルメロ」の秘密や、ジャムとの違い、1797年に港町で起きた誕生秘話まで、スイーツ愛好家が琥珀色の瓶に詰まった歴史を紐解きます。